Illallinen / à la carte
Nauti RENTO ILLALLINEN Jyväskylän keskustassa – AITOJA MAKUJA JA VANGITSEVIA MAKUYHDISTELMIÄ
Hetket Verso Baari & Keittiössä koostuu puhtaista raaka-aineista, vangitsevista makuyhdistelmistä, vieraanvaraisesta tunnelmasta. Meillä kaikki alkaa raaka-aineista: suosimme lähituottajia ja tiedämme, mistä maku tulee. Keittiömme tekee kaiken itse liemistä pikkelöinteihin, jotta annokset pysyvät selkeinä ja aitoina. Menu elää sesongin mukana, joten lautaselle päätyy aina parhaista aineksista koottu kokonaisuus. Rento tunnelma ja huomaavainen palvelu viimeistelevät illan.
keittiömme on avoinna
MA – to 17 – 22
pe 16 – 22
LA 14 – 22
SU suljettu
Kevään 2026 poikkeusaukioloaikoja:
To 30.4. – Vappuaatto – Keittiö avoinna normaalisti klo 17-22
Pe 1.5. – Vappupäivä – Keittiö avoinna normaalisti klo 16-22
à la carte
17.3.–11.5.2026viinin viereen
7,50 €/ANNOS TAI
39€/KOKO LAJITELMA
KEVYESTI HIILLOSTETTUA KIRJOLOHTA
mummonkurkkua ja sinappismetanaa
FRITEERATTUA SCAMPIA
inkivääri-vihannessalaattia ja lehtipersiljamajoneesia
HÄRKÄPASTRAMIA
paahdettua paprikaa ja romesco-kastiketta
VUOHENJUUSTOA
tomaatti-chilihilloketta ja rucolaa
FRITEERATTUA RUUSUKAALIA
cashew-parmesania
KUKKAKAALIA
paahdettua kukkakaalipyreetä ja punasipulia
ALKURUOAT & PIENEEN NÄLKÄÄN
VIHERSALAATTIA 8 €
versoja ja vinegretteä
VERSON SALAATTI 15/21 €
savulohta, kananpoikaa tai vuohenjuustoa
HÄRKÄTARTAR 16 €
lehtikaalia ja pikkelöityä sinapinsiementä
HUMMERIKEITTOA 15 €
kuhamureketta ja tilliä
TOAST SKAGEN 15/21€
salaattia ja sitruunaa
TOMAATTIRISOTTOA 15/22€
basilikaa ja semikuivattua tomaattia
PÄÄRUOAT & ISOMPAAN NÄLKÄÄN
LOHIKEITTOA 20 €
tilliöljyä ja ruisleipää
CHICKEN CLUB
SANDWICH 22 €
pekonia, Caesar-majoneesia ja ranskanperunoita
VERSON BURGER 25 €
Jukolan Aito cheddaria, pekonia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja paahtovalkosipuliaiolia. Lisäksi ranskanperunoita.
LÄHIVESILTÄ JA
VERKOILTA 33 €
päivän kalansaalis lisukkeineen
VISKILLÄ MAUSTETTUA MAA-ARTISOKKASPELTTIÄ 26 €
sipulilientä ja lipstikkaa
YÖN YLI HAUDUTETTUA
ANKANKOIPEA 36 €
linssiä, juuripersiljaa ja tummaa ankka-portviinikastiketta
HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI
(170g) 39 €
Bearnaisekastiketta ja kauden kasviksia
Valitse lisukkeeksi: yrttipaahtoperunat, ranskanperunat tai lämpimät kasvikset.
ATERIAN PÄÄTTEEKSI
TUMMASUKLAA CRÉME BRÛLÉE 11€
mansikkasorbettia
LÄMMINTÄ MUSTIKKAPAISTOSTA 11 €
kardemummaa ja rahkajäätelöä
PIHVIMENU 57,50 €
KEVYESTI HIILLOSTETTUA KIRJOLOHTA
mummonkurkkua ja sinappismetanaa
HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI
salottisipulia ja bearnaisekastiketta
TUMMASUKLAA CREME BRULEE
mansikkasorbettia
lasten menu
aluksi
VIHREÄÄ SALAATTIA 4,50 €
versoja ja vinegretteä
VIHANNESTIKKUJA 4,50 €
kirsikkatomaattia ja dippikastiketta
päälle
LOHIKEITTOA 10 €
tilliöljyä ja ruisleipää
LÄHIVESILTÄ JA
VERKOILTA 12 €
päivän kalansaalis lisäkkeineen
LEHTIPIHVI 12 €
Bearnaisekastiketta ja ranskanperunoita
jälkeen
VANILJAJÄÄTELÖÄ 5,50 €
ja kinuskikastiketta
LÄMMINTÄ MUSTIKKAPAISTOSTA 6,50 €
kardemummaa ja rahkajäätelöä
menu 18 €
SISÄLTÄÄ:
ALKURUOAN, PÄÄRUOAN, JÄLKIRUOAN
LIHOJEN ALKUPERÄMAAT
härkä – Suomi
ankka – Ranska
kananpoika – Suomi
porsas – Suomi
varaa lasikabinetti seurueellesi
Verson lasikabinetti on rauhallinen, lasiovilla rajattu tila yksityiseen lounaaseen, rennon tyylikkääseen illanviettoon ja pieniin juhliin – omassa rauhassa. Tilaan mahtuu maks. 20 henkilöä.
NAUTI VERSON LOUNAS ARKENA
Versossa lounas on rennon tyylikäs tauko keskellä päivää: valitse päivittäin raikas salaatti, lämmittävä keitto tai nauti ne combona – kaikki sesongin parhaista aineksista. Paikan päällä leivotut leivät sekä talon kahvi tai Verson haudutettu tee viimeistelevät kokonaisuuden, ja saat lounaan halutessasi myös mukaan – aivan Jyväskylän keskustassa.
fiilistele verson baarissa
Verson baari on helppo pysähdyspaikka päivästä iltaan: viimeistellyt cocktailit & mocktailit, kuratoitu viinilista ja vaihtuvat kotimaiset pienpanimo-oluet pitävät valikoiman kiinnostavana. Poikkea espressolle tai jää lasilliselle – tarjolla myös pientä suolaista ja makeaa, rennossa tunnelmassa aivan Jyväskylän keskustassa.
